Nhờ hàm lượng chất xơ dồi dào và cung cấp nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể nên chuối luôn được bổ sung vào chế độ ăn uống hàng ngày của nhiều người. Vậy ăn chuối có giảm cân không? Hãy cùng exxit.org tìm hiểu chi tiết trong nội dung dưới đây nhé.
I. Thành phần dinh dưỡng của chuối
Để trả lời được cho thắc mắc ăn chuối có giảm cân không, bạn phải biết được thành phần dinh dưỡng có trong loại trái cây này. Theo đó, chuối có rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe cũng như làm đẹp. Loại trái cây này chứa nhiều chất xơ, vitamin, khoáng chất cần thiết và carbs cần thiết cho cơ thể.
Ước tính, một quả chuối trung bình chứa:
- Kali: 9% nhu cầu hàng ngày của cơ thể.
- Vitamin B6: 25% nhu cầu hàng ngày của cơ thể.
- Vitamin C: 11% nhu cầu hàng ngày của cơ thể.
- Đồng: 10% nhu cầu hàng ngày của cơ thể
- Manga: 14% nhu cầu hàng ngày của cơ thể
- Magie: 8% nhu cầu hàng ngày của cơ thể.
Bên cạnh đó, một quả chuối trung bình chứa khoảng 105 calo, 90% trong số đó là carbohydrate. Hầu hết lượng carb trong chuối đều là đường sucrose, glucose và fructose. Đặc biệt, chuối chứa rất ít chất béo và protein.
II. Ăn chuối có giảm cân không?
Với thông tin về hàm lượng dinh dưỡng có trong chuối kể trên, liệu ăn chuối có giảm cân không? Thực tế, không có bất kỳ loại thực phẩm nào chịu trách nhiệm hoàn toàn cho việc giảm cân hay tăng cân. Và chuối cũng không ngoại lệ.
Cụ thể, ăn chuối có thể hỗ trợ giảm cân nếu lượng calo bạn nạp vào ít hơn lượng calo tiêu thụ. Ngược lại, ăn chuối có thể gây tăng cân nếu lượng calo hấp thụ nhiều hơn lượng calo đốt cháy hàng ngày. Ngoài ra, ăn chuối giúp giảm cân bởi những lý do như sau:
1. Hàm lượng calo thấp
Như đã chia sẻ, ước tính một quả chuối trung bình có 105 calo – đây là lượng calo khá cao so với những loại trái cây khác. Thế nhưng, hàm lượng chất xơ, vitamin trong loại trái cây nhiệt đới này rất cao, vì thế mà rất tốt cho quá trình giảm cân.
2. Giàu chất xơ
Chất xơ là một trong những thành phần quan trọng giúp giảm cân hiệu quả. Bởi chúng giúp cơ thể no lâu, dẫn đến việc giảm lượng calo nạp vào cơ thể. Không những vậy, theo một số nghiên cứu, ăn nhiều chất xơ có thể giảm đến 30% nguy cơ béo phì, tăng cân.
Trong khi đó, hàm lượng chất xơ trong chuối chiếm đến 12%, vì thế ăn chuối cũng giúp giảm cân.
3. Đồ ăn vặt lành mạnh
Một quả chuối cho bữa ăn phụ giàu dinh dưỡng và lành lạnh. Loại trái cây này có thể thay thế những món ăn vặt có hàm lượng calo, chất béo cao như bánh ngọt, bánh quy…
Bên cạnh đó, hương vị ngọt mềm của cuối cũng giúp giảm cảm giác thèm ăn những món ăn vặt không tốt cho sức khỏe.
4. Ổn định đường huyết
Qua thông tin ăn chuối có giảm cân không, có thể thấy trong loại trái cây nhiệt đới này có tinh bột kháng, pectin, giúp giảm lượng đường trong máu. Tùy theo độ chín của chuối mà chỉ số đường huyết dao động trong khoảng 42-62.
Ngoài ra, theo các chuyên gia sức khỏe, việc giữ lượng đường trong máu luôn ổn định rất tốt cho vấn đề cân nặng. Nó giúp cơ thể cảm thấy no lâu, ngăn chặn thèm ăn vặt.
Đồng thời chuối cũng có ít chất béo nên rất tốt cho quá trình giảm mỡ, giảm cân.
III. Cách ăn chuối giúp giảm cân hiệu quả
Ăn chuối không chỉ đơn thuần là hỗ trợ quá trình giảm cân mà bạn còn phải xây dựng chế độ ăn hợp lý. Dưới đây là những thời điểm vàng nên ăn chuối để giảm cân hiệu quả.
1. Ăn chuối vào buổi sáng
Ăn chuối vào bữa sáng là một trong những phương pháp giảm cân nổi tiếng của phái đẹp trên thế giới, đặc biệt là Hàn Quốc và Nhật Bản Bạn nên ăn chuối cùng với yến mạch hoặc các loại trái cây khác vào buổi sáng nếu muốn giảm cân hiệu quả.
Bởi loại trái cây này sẽ cung cấp năng lượng, chất xơ để chuyển hóa thành năng lượng cho các hoạt động của cơ thể. Đồng thời cũng mang lại cảm giác no lâu, hạn chế ăn vặt.
Bởi loại trái cây này sẽ cung cấp năng lượng, chất xơ để chuyển hóa thành năng lượng cho các hoạt động của cơ thể. Đồng thời cũng mang lại cảm giác no lâu, hạn chế ăn vặt.
Ngoài ra, để đạt được hiệu quả tốt hơn, bạn có thể ăn chuối vào bữa trưa hoặc chiều để đảm bảo cơ thể có đủ năng lượng.
2. Ăn trước khi tập luyện
Ngoài chế độ ăn uống hợp lý, bạn cần phải kết hợp với những bài tập luyện giảm cân. Chuối chứa lượng đường tự nhiên lý tưởng giúp cung cấp đầy đủ nguồn năng lượng để bạn làm việc, hoạt động trong ngày. Vì thế, nếu được bạn hãy ăn 1 quả chuối trước khi tập luyện.
3. Ăn đêm
Những cơn đói, cảm giác thèm ăn đêm rất hấp dẫn. Nếu áp dụng giảm cân bằng chuối thì bạn vẫn có thể ăn đêm với các món nhẹ như salad, pudding chuối… Điều này có thể giúp bạn hạn chế lượng calo tiêu thụ vào mỗi tối.
IV. Những lưu ý khi ăn chuối giảm cân
Thực tế nhiều người ăn chuối như một phương pháp giảm cân, thế nhưng bạn cần phải lưu ý một số điều sau.
- Tùy vào khẩu vị mà bạn có thể ăn chuối chín hoặc xanh. Cách chế biến chuối xanh ngon nhất là luộc chuối.
- Như đã thông tin khi giải thích ăn chuối có giảm cân không, tinh bột kháng là thành phần quan trọng có trong chuối giúp giảm cân hiệu quả. Tùy theo độ chín của chuối mà lượng tinh bột kháng có thể cao hoặc thấp, nhưng chuối xanh chứa hàm lượng tinh bột kháng cao nhất.
- Khi chuối chín, tinh bột sẽ chuyển hóa thành đường và làm tăng chỉ số đường huyết. Điều này không gây ảnh hưởng đến chỉ số đường trong máu của người bình thường thế nhưng với người mắc bệnh đái tháo đường thì nên lưu ý.
- Theo khuyến cáo, bạn chỉ nên ăn từ 1-2 quả chuối trong bữa nhẹ hoặc cho bữa sáng. Bởi nếu ăn nhiều chuối có thể làm tăng lượng calo hấp thụ của cơ thể.
V. Kết luận
Nhìn chung giảm cân là quá trình lâu dài cần sự kiên nhẫn cùng như biết cách quản lý chế độ ăn uống, luyện tập của bản thân. Nếu không muốn chế độ ăn hà khắc thì bạn có thể thử ăn chuối.
Trên đây là những giải đáp của chúng xung quanh vấn đề ăn chuối có giảm cân không. Hy vọng bạn đã biết cách ăn chuối đúng cách để hỗ trợ việc giảm cân, giữ dáng hiệu quả. Đừng quên theo dõi chuyên mục làm đẹp để có thêm những thông tin hữu ích khác nhé.